Bar Bagianni
scopri cosa è cambiato
Il nuovo BAR BAGIANNI è green
il nostro impegno per la riscoperta di sapori semplici e genuini, come quelli di una volta.
per una pausa gustosa
e sostenibile
Il Nuovo Menù
Abbiamo sviluppato un nuovo menu con prodotti che rispecchiano i valori della sostenibilità ambientale, basandoci su artigianalità, prodotti locali, di alta qualità, reperiti da piccoli produttori locali.
La Gastronomia
“i nostri classici”
Le schiacciate: a lunga lievitazione la cui fragranza e croccantezza si può percepire dal primo morso.
I nostri dolci: crostate con marmellata bio dell’Abetone e muffin al cioccolato.
Il Bar
Il nostro impegno nella nuova proposta è nell’eliminazione delle bibite industriali, gasate e zuccherate, orientandoci verso una scelta salutare soprattutto nei confronti dei nostri ospiti più piccoli. Il nostro intento è arrivare a eliminare i prodotti in plastica monouso sostituendoli materiali riciclabili e/o a basso impatto ambientale.
Il Caffé
Il nostro caffé in chicchi proviene da una torrefazione locale che utilizza, da 120 anni, metodi artigianali di tostatura a legna di quercia.
Lo maciniamo sul posto, eliminando così le capsule di plastica.
Le Bevande
Al bar è sempre possibile degustare succhi di frutta di produzione locale con frutta fresca e limonate fatte in casa.
I Gelati
Gelati artigianali su stecco, semplici, genuini e prodotti con frutta fresca e latte italiano.
I gelati industriali sono stati eliminati.
MENU
di farina bianca tipo 0 e ai 5 cereali
SCHIACCIATA ORSO: mortadella, pesto di basilico e mozzarella
SCHIACCIATA GHIRO: mozzarella, pomodori freschi marinati e pesto di olive (VEGETARIANA)
SCHIACCIATA FURETTO: prosciutto crudo, robiola e zucchine grigliate
SCHIACCIATA GUFO: prosciutto cotto, stracchino e carciofini
SCHIACCIATA ORANGO: porchetta, insalata di finocchi e salsina allo yogurt e limone
ACQUA GRATIS PER TUTTI!
A vostra disposizione troverete un fontanello di acqua depurata, fresca e naturale.
ELIMINIAMO LE BOTTIGLIE DI PLASTICA
PER ELIMINARE IL CONSUMO DELLA PLASTICA MONOUSO ABBIAMO INTRODOTTO LA NOSTRA BORRACCIA DEL GIGANTE, PRODOTTA CON MATERIALE RICICLABILE E RIUTILIZZABILE OGNI VOLTA CHE VERRETE A TROVARCI.